Несмотря на то, что он перерезал целый клан и своего лучшего друга (что бы заполучить Гипнотический Шаринган( Мангекю Шаринган- первый обладатель- Учиха Мадара), Итачи редко вступает в бой и не убивает беспричинно людей. Действительно, когда у него был шанс убить Какаши и Саске, он решает оставить их в живых, предпочитая подвергнуть их пыткам Гипнотического Шарингана, нежели убить. Большинство своего времени он проводит, путешествуя по селениям ниндзя, где изучает и завладевает новыми техниками и призывами. Практически всегда молчалив и спокоен. На лице не отражается никаких эмоций за редким исключением. Любое порученное ему дело старается доводить до конца, но в случае неудачи спокойно может принять решение к отступлению. Говорит всегда медленно, заставляя противника дожидаться конца реплики. Его мало что может вывести из равновесия. Мастер гендзюцу и ниндзюцу, также старается довести до совершенства все, чему только может научиться. По его лицу невозможно понять, о чем он думает, не убивает и не вступает в бой безпричинно, как по мне, так я считаю его истинным шиноби)

Стиль борьбы Итачи является возможно самым пугающим из всех те, мы видели. Он справился с каждым аспектом искусства Ниндзютсу, Гендзютсу, и Тайдзютсу. Его стиль борьбы главным образом вращается вокруг комбинаций многих иллюзорных техник, смешанных с ультрабыстрыми шагами, от которых даже опытный Джоунин, типа Хатаке Какаши мог только не отставать. Шаринган Итачи обеспечивает еще более ужасающий Гендзютсу для него и Узумаки Наруто имеет опыт видеть это много раз! Но самый ужасающий аспект Итачи - его бесславный Мангекю Шаринган, самая смертельная форма Шарингана из всех. Мангекю Шаринган действует как гендзютсу, которое абсолютно невозможно рассеять. Техника, которая может полностью погрузить жертву в параллельный мир, где время течет намного медленнее чем, в реальном мире.В Мире Бога Луны(как называет мир Мангекю Шарингана сам Итачи) 1 секунда равна суткам в реальном мире. Смертельной эту технику делает тот факт, что пользователь может сделать что-нибудь реальное его жертве. Например, он может заставить жертву вновь пережить определенные моменты его. Так, Итачи погружает Саске на долгое время в момент встречи с мертвым кланом. Доказательством того, что эта техника является действительно очень мощной, является тот факт, что даже Какаши пал жертвой Мангекю Шарингана и остался больным в течение многих дней.

Детство

Итачи – представитель известнейшего в Конохе клана Учиха. С детства на мальчика возлагались большие надежды. Его отец хотел, чтобы сын поступал так, как это требуют от него. Итачи проявил недюжинные способности: уже в семь лет он закончил Академию, в восемь освоил технику Шаринган, в десять лет стал чунином и всего лишь в тринадцать поступил в АНБУ. В течение всего этого времени на него оказывалось большое давление. По сути, он не мог поступить так, как хотел бы он сам. Его отец так увлекся воспитанием старшего сына, что часто забывал о существовании младшего, и Итачи приходилось напоминать о праздниках, куда отец должен был сходить, чтоб порадовать Саске.
Сам Итачи брал Саске с собой на тренировки, где тот внимательно следил за старшим братом, желая стать когда-нибудь таким же ловким и сильным.

Отношения с членами семьи

Характер Итачи не дает нам понять, какие настоящие чувства он испытывал к своим родственникам. На первый взгляд, отношения были замечательными: Итачи – примерный сын, талантливый ученик, подающий огромные надежды шиноби. Он не позволял себе каких бы то ни было грубостей или нервных срывов. Однако чертой этого человека, которую очень сложно не заметить, было равнодушие. Итачи делал все, что от него хотели, но в его глазах отражалась пустота.
С Саске общался мало, однако был с ним очень терпимым и мягким. Считал своим долгом напоминать отцу о существовании второго сына и необходимости быть внимательным к нему.
Отношения с отцом стали ухудшаться после того, как Итачи не явился на собрание клана.

АНБУ и убийство клана

Однажды, когда Итачи только-только вступил в ряды АНБУ, Саске удалось подслушать один разговор. Дело в том, что Учиха Итачи убил своего друга Шисуи, чтобы стать сильнее и получить усиленный мангекю шаринган. У Итачи было железное алиби: он выполнял миссию АНБУ. Однако Члены рода Учиха путем догадок вычислили его и пришли с обвинением. Отец парня заступился за Итачи, пообещав разобраться со сложившейся ситуацией. Но на следующий вечер клан был вырезан весь, кроме Саске. Вернувшись из школы, Саске узнал, кто убил его родных, его отца и мать и поклялся отомстить. Итачи оставил брата в живых, потому что, по его словам, «Саске настолько слаб, что даже не заслуживаем смерти». Свой поступок Итачи объяснил тем, что «хотел проверить свои возможности».

В организации «Акацки»

Позже Итачи, покинув родную деревню, вступил в организацию Акацки (хотя есть версии, что он присоединился к ней раньше). Доподлинно известно, что здесь имело место столкновение Учихи с другим членом Акацки, Орочимару. Саннин хотел заполучить тело Итачи для проведения своей техники бессмертия. Однако его план провалился. Орочимару был вынужден признать, что он не в силах одолеть Учиху, и покинуть организацию.

За следующие несколько лет дуэт из Итачи и Кисаме продолжил помогать Акацуки выполнять их цели. Когда члены организации Деидара и Сасори захватили Гаару, Кисаме и Итачи вызвались помочь задержать нинзя, которые пытались спасти его. Итачи еще раз имел возможность бороться с Какаши и Наруто. Итачи показал некоторые новые навыки в течение этого сражения, включая способность применять Генджутсу только при наличии его цели, смотрящей на его безымянный палец. Наруто стал жертвой нападения, но его спасли Сакура и старшая нинзя Песка Чиё. Объединенные навыки Какаши и Наруто были достаточны, чтобы взять верх над Итачи, с нанесением удара Наруто Одама Разенган. Это быстро разоблачило, что это был не Итачи, а просто жертвенное тело хозяина. Сам Итачи был далеко, действуя через жертву в обмен на часть его чакры. Их план задержки сработал, и группа сумела извлечь Шукаку из Гаары прежде, чем они были остановлены. Итачи и группа тогда удалились. Итачи продолжил помогать Акацуки и ждать день, когда его младший брат будет наконец достаточно силен, соответствуя его высоким стандартам.